Ateliers

Dégustation | à partir de 30 € - 2h

• Lors d'une session de 2h, plongez votre nez et votre palais au cœur de nouvelles sensations, apprenez à déchiffrer ce que vous dégustez et laissez vous emporter par une multitude d'arômes et de saveurs. Vous découvrirez également les principes de base de fabrication d'une bière et l'incroyable histoire de ce produit ancestral.

Brassage amateur (pour 5L) | à partir de 90 € - 3h

• Une demie journée ludique et complète autour de la bière. Mis à contribution, vous allez réaliser par vous même votre propre bière tout en découvrant les subtilités du processus brassicole.

L'événement s'étale sur une durée de 3 heures, offrant deux créneaux horaires, soit le mercredi après-midi ou le samedi matin. Il s'agit d'une expérience immersive centrée sur le brassage amateur, comprenant plusieurs étapes captivantes.

L'animation commence par une introduction, plongeant les participants dans l'histoire du produit et partageant des anecdotes fascinantes. Ensuite, la partie principale débute avec le brassage en direct, accompagné d'explications détaillées sur les différentes méthodes utilisées et les matières premières indispensables. Tout au long de cette étape, une dégustation de plusieurs bières est proposée pour enrichir l'expérience.

L'atelier est conçu de manière participative, permettant à chacun de mettre la main à la pâte et de repartir avec des souvenirs mémorables. À la clôture de l'événement, chaque participant emporte avec lui 5 litres de bière, une capsuleuse, et des capsules. Cependant, il est important de noter que la bière en tant que telle ne sera pas encore prête. Un délai d'au moins un mois et demi doit être respecté avant de savourer les fruits de vos efforts.